아이간식으로 딱인 또띠아 마늘요리 - 마늘빵, 마늘피자 만들기

재료
또띠아, 다진마늘 1큰술 (크게),

버터 2큰술, 꿀 1큰술, 피자치즈

 

먼저 마늘소스를 준비합니다
버터 2큰술, 꿀 1큰술,

다진마늘 크게 1큰술을  넣어준 후

전자렌지에 30초 정도 돌려줍니다

 

전자렌지에 30초 정도 돌려 준 모습이예요
버터와 꿀이 잘 녹았죠? 
그럼 잘 섞어서 준비해주면 됩니다

 

 

또띠아 한 장을 꺼내 한 쪽을

먼저 노릇하게 구워줍니다

 

 

 

또띠아를 뒤집어 준 모습이예요
노릇하게 잘 구워졌죠?
가스불을 제일 약하게 한 상태에서

계속 구워주세요!

 

뒤집어진 쪽에 마늘소스를

넉넉하게 발라줍니다
그리고 반대편도 노릇하게

구워주세요

 

 

 

그런 후 접시에 옮겨 담아 준 후
전자렌지로 1~2분 정도 돌려줍니다
처음부터 너무 오래 돌리지 마시구요
1분여정도 돌려 본 후

또띠아 상태를 보면서
시간 조절해주세요

 

 

전자렌지에서 돌려준 후의 모습입니다
노릇노릇 잘 구워졌죠?
바삭해보이지않나요?

 

 

 

이 상태로 부셔 먹어도 되고
잘라놨다가 먹어도 됩니다
위 사진처럼 스틱같이

잘라먹어줘도 맛있답니다

아이간식으로 먹기 딱 좋아요

 

참고로
이 빵을 만들 때 또띠아는

꼭 후라이팬에 먼저 노릇하게

구워 준 후 해주세요
또띠아를 먼저 굽지 않고

마늘소스를 바른 후 전자렌지에 돌리면
전자렌지를 많이 돌려야 하구요
그러면 타버리니까 좋지 않아요
그러니 먼저 바삭해질 때까지

구워준 후 그다음에 소스를 바르고
전자렌지로 살짝 돌려주는 식으로 해주시면

바삭하면서 맛있게 드실 수 있으실거예요

 

 

이번엔 마늘피자를 만들어 보려고 해요
마늘피자도 간단합니다
마찬가지로 또띠아를 한 번 구워줍니다

그리고 아까 만든 마늘소스를

넉넉하게 발라주세요

 

그런 후 피자치즈를 올려줍니다
저는 피자치즈를 다 써버렸더라구요
그래서 일반치즈 있길래
찢어서 올려줬어요
피자치즈 없는 분들은

저처럼 일반치즈로 해주셔도 되요

 

그리고 나서 치즈가 녹을 정도로
전자렌지에 돌려줍니다
그러면 완성
완전 간단하죠?
이렇게 만들어줘도

아이간식으로 준비하기

정말 괜찮은 거 같더라고요

 

 

 

 

 

 

가까이에서 찍어본 모습입니다
아까 위에서 보여드렸던 마늘빵과

다른 점은 식감이 좀 달라요

아까는 바삭했다면

이 피자는 약간 부드럽다는 거?
그리고 맛도 조금 달라요
아까는 우리가 아는 마늘빵 맛이라고

생각하시면 되구요
피자같은 경우는 빵맛 + 치즈의

고소함 같이 느껴져요
아무튼 둘 다 맛나답니다

아이간식으로 굿!