간단한 간식 고구마 맛탕 쉽게 만드는 법

오늘은 간단한 간식

고구마 맛탕 쉽게 만드는 법에 대해

알려드리려고 합니다

제가 만드는 방법은

기름에 튀겨서 만드는 게 아니라

에어프라이어를 활용해서

만들었기 때문에 담백+고소하면서

깔끔하기 때문에

먹을 때 부담 없이 즐길 수 있는

간식이였답니다

 

 

재료

고구마 5개, 꿀 4큰술, 통깨

 

 

 

간단한 간식을 만들기 전

재료를 깨끗하게 씻어서 준비해주세요

참고로 저는 껍질을 다 까지 않고

사용했는데요

저처럼 껍질까지 사용할 경우

좀 더 깨끗하게 신경써서

씻어주는 것이 좋아요

그리고 지저분한 부분도

같이 정리해주시면

먹을 때 더 좋겠죠?

 

 

 

 

 

고구마 맛탕을 만들기 전 씻어서 준비한

재료를 먹기 좋은 크기로

썰어서 준비해주세요

참고로 저처럼 에어프라이어에

활용하실 분들은 너무 작은 크기로

썰어주시는 거 보다는 살짝 두껍게

썰어주시는 게 좋더라고요

그럼 겉은 바삭하면서

속은 촉촉하기 때문에

더 맛있는 거 같더라고요

너무 얇게 썰어주면 과자처럼

딱딱해질 수 있으니까

두께 조절 잘 하셔서 준비해주세요

 

 

 

 

 

간단한 간식을 만들기 위해서

적당한 두께로 썰어 준 재료를

에어프라이어에 돌려

취향에 맞게 익혀주시면 되는데요

고구마 맛탕 쉽게 만드는 법을

기름을 활용하는 거 보다는

이렇게 에어프라이어로 활용하니까

시간도 줄일 수 있고

간단하게 만들 수 있어서

더 편하고 좋더라고요

참고로 저 같은 경우에는

210도 온도로 15분 정도 구운 후

익은 상태를 확인한 다음에

덜 익었으면 5~10분 간격으로

좀 더 구워서 익혀주었어요

 

 

 

 

 

간단한 간식으로 만들 재료가

익은 후 모습을 찍어봤는데요

겉은 바삭하면서

속은 촉촉하게 잘 익었더라고요

오늘은 고구마 맛탕 쉽게 만드는 법을

활용해서 음식을 만들어주었지만

이 상태로 바로 먹어도

정말 맛있더라고요

 

 

 

참고로 저는

고구마 맛탕 쉽게 만드는 법으로

음식을 만들 때 집에 있던

벌집꿀을 활용해서 만들어줬어요

그래서 꿀에 뭐가 많이 있어보여요

혹시 궁금하신 분들 있을까봐 ㅎㅎ

만약 집에 꿀이 없다면

요리당이나 시럽 등으로

활용해서 간단한 간식을

만들어도 되니까

취향에 맞춰 맛있게 만들어보세요

 

 

 

 

 

팬에 꿀을 적당히 넣어준 후

고구마 맛탕 쉽게 만드는 법에

쓰려고 구워서 준비했던 재료를

넣어 준 다음에 잘 섞어주세요

꿀과 고구마를 섞을 때

너무 센 불에서 하면

음식이 팬에 늘러붙을 수 있으니

약불로 해서 섞어주세요

 

 

 

 

 

간단한 간식으로 잘 어울리는

고구마 맛탕이 완성 되면

접시에 담아서 맛있게 드시면 돼요

이 음식은 필요한 재료도

많이 없고 만드는 방법도

너무 쉽기 때문에

편하게 만들어서 먹을 수 있는

음식 중 하나랍니다

집에서 출출할 때 먹어도 좋고

식사대용으로 먹어도 괜찮고

아이들 간식으로 준비해도

잘 어울리는 음식이니까

만들어서 드셔보세요