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음식&요리

닭백숙 맛있게 끓이는법 닭요리 정말 쉽다

by ◎○●○◎●○ 2020. 3. 13.



오늘은 닭백숙 맛있게 끓이는법을

글로 남겨보려고 하는데요

이 음식은 엄청 간단하기 때문에

방법이라고 말하긴 좀 그렇지만

 

만들어서 먹음 정말 맛있는 음식이죠

 

 

 

 



먼저 닭요리에 꼭 필요한

생닭을 끓는물에 살짝 데쳐 준 다음

씻어서 준비해주세요

데치지 않고 음식을 만들면

불순물과 잡내로 인해서

닭백숙 맛있게 끓이는법을 제대로

 

완성하기가 힘들 수 있어요

 

 

 




그리고 각종 한약재와 통마늘, 대추

등을 준비해서 넣어주세요

요즘은 삼계탕, 백숙 등

 

닭요리에 편하기 넣을 수 있는

 

제품이 많잖아요

 

그런 제품 넣어서 끓여주셔도 되고

 

아님 원하는 재료 준비해서

 

넣어주셔도 됩니다

 

그리고 이 닭요리 할 때

 

말린 밤 같이 넣어주면

 

정말 맛있더라고요

 

취향에 맞게 준비해서 넣어보세요

 

 

 

 

 


데친 닭을 넣어 끓이면 되는데요

이번에 보여드린

 

닭백숙 맛있게 끓이는법에는

찹쌀을 넣어주지는 않았지만

좋아하신다면 넣고 만들어주세요

아니면 찹쌀밥을 따로해서

국물에 넣고 끓여서 죽으로 만들어

먹어도 괜찮구요

 

말아 먹는 것도 괜찮구요

 

찹쌀밥이 싫다면

 

국물에 칼국수를 끓여 먹어도

 

정말 맛있어요

 

이 닭요리 국물을 잘 활용하면

 

정말 맛있는 요리를 다양하게

 

할 수 있어서 좋아요

 

한 시간 정도 끓인 후에

닭요리를 확인해보세요

덜 익은 거 같은 느낌이 들면

 

좀 더 끓여주시면 되구요

괜찮은 거 같다 싶으면

맛있게 드시면 됩니다

 

 

 

 


닭백숙 맛있게 끓이는법이

완성 되었다면 적당한 크기의

 

접시나 그릇에

 

옮겨 담아주세요

 

그리고 맛있게 드시면 됩니다

 

소금에 찍어 먹어도 맛있고

 

초고추장에 찍어 먹어도 맛나고

 

김치 올려서 같이 먹어도 맛있고

 

양파장아찌 같은 거 올려 먹어도

 

정말 맛있어요

 

그리고 끓인 국물을 활용해서

다른 음식을 만들어 먹어도 좋아요

닭계장을 만들 때 사용해도 좋고

 

죽, 칼국수 등에 활용해도 좋고

아니면 그냥 국물에 밥 말아서

김치 올려 먹어도 정말 맛있답니다

저처럼 닭요리 좋아하신다면

닭백숙 맛있게 끓이는법으로

 

만들어서 맛있게 드셔보세요

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